Brócoli

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Brócoli

El brócoli es originario del sur de Italia, desde donde se extendió a todo el mundo. Esta hortaliza pertenece a la familia de las coles. Tiene un tallo central ramificado con abundantes cabezas florales de color verde oscuro. El cultivo del brócoli es de climas frescos. Recolectado a mano, llevado y preenfriado en cámaras de frío húmedo el mismo día de su cosecha, para una duración máxima de 24 horas.

Producción: Murcia

Calendario

Ene.

Feb.

Mar.

Abr.

May.

Jun.

Jul.

Ago.

Sep.

Oct.

Nov.

Dic.

Presentación

Caja de cartón

40cm x 30cm. 5kg
filmado

Caja de corcho

30cm x 50cm. 6kg a granel con hielo

Caja de madera

30cm x 50cm. 6kg a granel con hielo

Calibre

Medio