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Brócoli
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Brócoli

Brócoli

El brócoli es originario del sur de Italia, desde donde se extendió a todo el mundo. Esta hortaliza pertenece a la familia de las coles. Tiene un tallo central ramificado con abundantes cabezas florales de color verde oscuro. El cultivo del brócoli es de climas frescos. Recolectado a mano, llevado y preenfriado en cámaras de frío húmedo el mismo día de su cosecha, para una duración máxima de 24 horas.

 

Producción: Murcia

Calendario

Ene.
Feb.
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Jul.
Ago.
Sep.
Oct.
Nov.
Dic.

Presentación

Caja de cartón

40cm x 30cm. 5kg
filmado

Caja de corcho

30cm x 50cm. 6kg a granel con hielo

Caja de madera

30cm x 50cm. 6kg a granel con hielo

Calibre

Medio